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本日特選!「 義大利黑松露菇醬250g 」CP值超高!



教大家一個省錢吃好料的秘技

近年來新餐廳開幕通常都會跟團購網合作

都會有很不賴的優惠!

算是一種試吃的概念喔!!

這次小弟訂的是 「 義大利黑松露菇醬250g 」
折扣真的超狂!

路過的時候有看到 義大利黑松露菇醬250g

剛好有這個機會就來訂一下!

另外跟大家說可以注意一下活動的部份

通常用特定銀行刷卡的會有★額外的優惠★唷!!

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想了解的朋友可以點進去看看!

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義大利黑松露菇醬250g



商品訊息功能

商品訊息描述

必買

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品牌Geofoods
產品規格:250g
保存期限詳見包裝說明
配送方式
常溫?

品牌故事

在義大利中北部umbria省區,有著橡木樹林環繞,Geofoods家族對松露的熱愛及過去幾年在此

領域所累積下來的豐富經驗使好康Geofoods能為消費者提供最優質的松露及相關產品並以Geofoods品牌

行銷全球。松露是典型的季節性產品,只有特定期間生產,但是產期相當短。有鑑於此,Geofoods

精心研究,生產一系列相關產品,使松露愛好者一年四季皆可一飽口福。現代化的保存技術使本公司

的松露能保持超高水準的品質。Geofoods很榮幸能為消費者全年提供此獨一無二、令人陶醉的人間美味

。在品質保證方面,Geofoods是由其家族經營,直接負責把關品管過程,確保公司產品達到完美境界。

黑松露生長於橡樹或榛樹的樹根下,約比乒乓球大,外型成不規則狀,顏色屬深黑墨色,表面結了層樹疣

,外表實在不起眼,而且一如隱士一般的隱藏於地表下幾吋樹根盤繞的土裡,說到黑松露,它的氣味滲透

力之強非一般蕈類可比,松露本身在口感上是無味的,但也因為如此,它可以跟大部分食材或糕點做搭配

,只要使用得宜,即使只有一些些就能讓食物原味更加迷人.黑松露雖然孤傲拔萃,卻有它不可抗拒的宿命

,因為黑松露是一種寄生菌,要依附在橡木或榛木根部才能存活。這種野生菌很難靠人工栽培繁殖,因此

相當稀少珍貴。


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產地:義大利中部的umbria產區

成份:黑松露5%, 菌菇, 冷壓橄欖油, 黑橄欖, 鹽, 荷蘭芹

黑松露品種: Tuber Aestivum Vitt


使用方法,建議如下:

(1)黑松露醬煙肉雞柳卷

【材料】

?雞柳 6條.煙肉 6塊.黑松露菌.橄欖油 1湯匙.雜香草/菇鹽或幼鹽/黑胡椒少許

【做法】

?雞柳洗淨以廚房紙抺乾備用、放入橄欖油、雜香草、黑胡椒略醃5分鐘。

?把煙肉斜放,將雞柳捲上、準備錫紙盆,放上雞柳卷、洒上菇鹽或幼鹽。

?焗爐先預熱,放入雞柳卷再以攝氏200度焗3分鐘、焗好的雞柳卷取出,放上黑松露菌醬即成。


(2)黑松露醬燉飯

【材料】

?鮮奶油50 cc、五穀米1碗、白松露油少許、黑松露醬1茶匙、牛肝菌丁少許、雞高湯適量、三色彩椒少許

【做法】

?先用電鍋加入雞高湯將五穀米煮熟。

?彩椒切細丁炒香備用。

?將鮮奶油、牛肝菌丁、熟五穀飯與黑松露醬放入鍋中,以中火略為翻炒。

手機開箱文?起鍋前滴上少許白松露油,將米飯以容器定型裝盤,再以彩椒作為盤飾即可




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抗漲







最新商品評價 查看全部評價 (共 1 筆評價)

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發表者 neko-beard, 2015/05/10 09:20:15



物超所值,Very good!








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【鉅亨網劉憲杰 綜合報導】

中國目前經濟動能有很大一部分來自於服務業的高度成長,但根據財新網最新的調查顯示,十一月的購買力指數表現明顯降溫,從十月的 52 滑落到 51.2,依舊略高於九月的低點 50.5。

這份數據比昨天中國官方提供的數據還要低,禮物可以想見屆時財新做出的製造業指數也會偏低,

週三中國官方宣布十一月的購買力指數比十月略為上漲,從十月的 53.1 上升至 53.6。

PNC Finanacial Services 副總裁 Bill Adams 表示,中國製造業已經表現不佳,現在中國經濟得靠服務業的表現來支撐,財新網的數據顯示中國經濟在今年第四季應該會如市場預期一般持續下探,全球的成長在 2016 年恐怕還是會被中國拖累。

過去全球投資人關注的多半是中國的製造業指數,但在中國逐漸邁向經濟轉型的趨勢之下,購買力指數也越來越受到重視,而中國政府的大力推動目前看起來還算有所成效,第三季的經濟成長中服務業就佔了 51.4%,服務業本身的成長率也優於工業及農業部門。

根據舊金山聯邦儲備銀行的報告,中國過去四季,農業部門成長 4.8%、工業部門成長 0.2%,而服務業部門則大幅度成長 11.9%。

但報告中也提到,即便中國的服務業成長迅速,依舊無法支撐全球的經濟,工業部門萎縮的幅度還是太大,另外中國的服務業在全球貿易中佔的比重也不高。『新聞來源/鉅亨網 』

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『二月二,龍抬頭』,這個傳統節日又稱作『春龍節』,有不少習俗保留至今。北京民間文藝家協會副主席劉一達在接受中新網記者採訪時表示,春龍節一般在『驚蟄』前後,按傳統說法,『驚蟄』指『龍動』,換句話說就是一聲春雷把蟄伏中龍驚醒了,意味著美好的春天來臨。這一天的習俗基本都跟『龍』沾邊,通常要吃龍鱗餅、龍鱗面求吉利。

根據台灣網報導,公開資料顯示,傳說春龍節最早起源於伏羲氏時代,伏羲『重農桑,務耕田』,每年二月初二『皇娘送飯,御駕親耕』。到周武王時,每年二月初二還舉行盛大儀式,號召文武百官都要親耕。

二月二西安「萌寶」剃龍頭。

節日民俗不斷完善、豐富。據說,到了元朝時期,『二月二』就明確是『龍抬頭』了,之後相關民俗活動的記載也多了起來。民俗學者王娟說,在古代,這一天皇帝親耕,皇後則主持蠶桑儀式,祈求豐收。在民間,婦女忌動針線,以免『刺傷龍目』。在飲食方面,有些地區認為『二月二』是太陽的生日,要吃太陽糕。

其實,在北京,春龍節有很多習俗,俗語稱『二月二,照房折扣梁,蠍子蜈蚣無處藏』,老百姓要在這天驅除害蟲,點著蠟燭,照著房梁和牆壁驅除蠍子、蜈蚣等。劉一達說,為了圖個吉利,這一天飲食還大多掛上一個『龍』字,例如吃水餃叫吃『龍耳』,吃餛飩叫吃『龍牙』等等。

『「二月二」北京人還要吃餅和麵,這兩樣吃食跟龍有關。餅叫「龍鱗餅」,面叫「龍鬚麵」。或者用白麵或者棒子面加其他面和好後,做成諸如蜈蚣、蠍子等小生物的形狀,在餅鐺上拿油煎著吃,美其名曰:薰蟲兒。』劉一達解釋道。

湖南臨武縣「二月二祭龍神」祈福民眾幸福安康。人們舞起雙龍「龍抬頭」祈福。

有民諺說:『二月二,龍抬頭,孩子大人要剃頭。』在春龍節人們為孩子理髮,叫『剃喜頭』,借龍抬頭之吉時,保佑孩子健康成長;大人理髮,叫『剃龍頭』,希望帶來好運。

此外,春龍節還有引水入宅的活動。清人所著《宛署雜民》中記載:『都人呼二月二為龍抬頭,鄉民用灰自門外蜿蜓布入宅廚,施繞水缸,呼為引龍回。』這就是指在節日清晨,人們把草木灰、谷糠等自河邊、井邊一路撒來,直到家中的水缸邊,以求風調雨順。

『當天,大人孩子都要早早起床,小孩兒睜開眼後,要在枕頭上磕三個頭,同時說三遍「二月二,龍抬頭」。之後孩子們要趕在出太陽之前拿課本念書、寫字,寓意「獨佔鰲頭」。』劉一達說,這些民俗都包含著十分美好的寓意。


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